今年(2016年)の1月から、クックパッドのプレミアム会員です！
今まで見つけた美味しいレシピを共有してもいいのでは？と思って〜
並び順はおすすめ順かな？適当な場合もあるかもしれませんが…
今回は中華編です。
和風編はこちらへ
http://cookpad.com/recipe/2730789 トマトと卵の中華炒め
中国に住んでいたことがありますが、これはよく出ていました！
- 仕上げに、米酢を入れます！（小さじ２杯は既に少し多いかもしれません）
- お弁当には向いていないです。卵とトマトは半熟くらいが美味しいです！
- 中華スープの素は、顆粒のものを使った方が良いです。私はウェイパーで作っていますが、ウェイパーだと、溶けにくいです。
- 中国で食べたものは、トマトと卵以外の具は入っていませんでした。
http://cookpad.com/recipe/2563740 ウェイパァーでふわふわ卵のレタススープ
私は肉は入れません。
簡単ですし、すごく中華って感じのスープで、外国人も大喜びしてくれます！
http://cookpad.com/recipe/837544 濃厚ウマ辛♪坦々麺
最近は作っていないですが、お店のよりも美味しいですよ＾＾
中国の担々麺はだいぶ違うから…中華でいいのかな？
作業タイミング的には、なかなか難しいかもしれません。全部合せておいてから作った方が良いです！
http://cookpad.com/recipe/2183021 簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース
美味しいです＾＾